函館から木古内、江差方面にドライブ行ってきました。
まずは木古内の道の駅に寄ってみました。
桜の着くスイーツがいっぱい売ってました。
そして江差町の五勝手屋本店です。
そして五勝手屋の2階階段の踊り場では木型が飾ってました。
昔はこの木型を使ってお菓子を作っていたのだそうです。
その後厚沢部(あっさぶ)の道の駅によってきました。
厚沢部の道の駅は商品の入れ替えと農家が春の繁忙期の為、販売商品はまばらでした。