小麦アレルギーのあなたへ

■小麦アレルギーのあなたへ



こんにちは。


アメリカンワッフル専門店レストの竹原です。



お店に来られるお客様や


ネットでのお問い合わせいただくお客様の中に


小麦アレルギーで食べれませんという方が


結構いらっしゃいました。



そこで当店では

小麦粉を一切使わない


米粉のワッフルを作りました。

小麦粉アレルギーの方も安心して食べられます。

ワッフル自体もシンプルなので


色々な用途で使っていただけると思います。


・朝ごはん
ベーコンと卵とサラダと一緒に

・ランチ
好きなメインのおかずと一緒に

・おやつ
はちみつやメープルをかけて、お好みで生クリームも

・デザートに
オーブンでワッフルを焼き直して、アイスと一緒に

米粉なのでグルテンが入ってません。

グルテンフリーダイエットにもおすすめです。


そもそもグルテンとは？

小麦、大麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるたんぱく質の１種。

パン、ホットケーキ、クッキー、ケーキ、ピザなどの食品に含まれています。



グルテンの注意点

グルテンの中に含まれる「グリアジン」という物質には

食欲を促進させる働きがあり、パンスイーツを食べだすと

止まらないという現象になります。


小麦に入っているアミロペクチンは血糖値を急上昇させるため

糖化を促進させます。

※糖化とはタンパク質や脂質が体内にある糖と結びつく現象のことです。



そもそもグルテンフリーとは

「グルテンをとらない」食事方法です。

グルテンフリーを取り入れると

アレルギーの心配が少ない健康な人が取り入れたところ

体調がよくなりやせたという声が広まり

美容・健康志向の高い人たちの間で

注目されるようになってきています。



上毛新聞にも当店のワッフルが載りました。

完全予約制になりますので


予約をしてからでないと買えません。


今予約いただいても


早くて１週間後となります。


それでも良ければ


税込1922円を

「ブログを見た」といった方限定

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1080円で販売いたします。


ただし今日から3日間限定予約とさせていただきます。


予約はこちらまで！
027-381-5905

■RESTO店舗情報■

▼ご予約電話番号
027-381-5905
●メールからのご予約
▼営業時間
11時から19時
▼駐車場
４台
▼定休日
不定休
▼住所
高崎市井野町178-16

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▼アクセス方法

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