３月１１日、上毛新聞に載りました。

■上毛新聞に載りました。


こんにちは。


アメリカンワッフル専門店レストの竹原です。




今日の上毛新聞に


RESTOのグルテンフリーのワッフルが


掲載されました。

国産の米粉を使ったワッフル。


米粉なので小麦粉アレルギーの方も

安心して召し上がれます。


嬉しいグルテンフリー！



そもそもグルテンとは？

小麦、大麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるたんぱく質の１種。

パン、ホットケーキ、クッキー、ケーキ、ピザなどの食品に含まれています。



グルテンの注意点

グルテンの中に含まれる「グリアジン」という物質には

食欲を促進させる働きがあり、パンスイーツを食べだすと

止まらないという現象になります。


小麦に入っているアミロペクチンは血糖値を急上昇させるため

糖化を促進させます。

※糖化とはタンパク質や脂質が体内にある糖と結びつく現象のことです。



そもそもグルテンフリーとは

「グルテンをとらない」食事方法です。

グルテンフリーを取り入れると

アレルギーの心配が少ない健康な人が取り入れたところ

体調がよくなりやせたという声が広まり

美容・健康志向の高い人たちの間で

注目されるようになってきています。

完全予約制です。

価格は税別１７８０円です。

■RESTO店舗情報■

▼ご予約電話番号
027-381-5905
●メールからのご予約
▼営業時間
11時から19時
▼駐車場
４台
▼定休日
不定休
▼住所
高崎市井野町178-16

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▼アクセス方法

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