今日のお昼ご飯には昨日買い物をした、これらのキノコ類をたっぷり使いました。レシピを見るとすごい量のキノコを使うんで、こんなに食べてもいいのかしら・・・なんて戸惑ったけれど、よく考えてみると、キノコはカロリーがほとんど無いんですよねぇ。
これで、きのこ汁作りました。
他には
冷凍してあったご飯 ＾＾；
いわしの梅干し煮
キャベツ、人参、たまねぎ、タマゴの炒め物です。
総カロリーはなんと711kcalもありました。
だけど、いわしを一匹残したので、611kcalです。
さすがにいわし4匹は多すぎです。レシピではそうなってたんですよ。そんなに食べられませ～ん。
もう一品、納豆を考えてたけど、もう、十分すぎるたんぱく質だったから止めました。
きのこ汁（Yahoo グルメよりレシピ）はお勧めです。
低カロリーな上、すごいボリュームで満足約束です。
調理もめちゃくちゃ簡単だしね♪