昨日の宣言どおり今日もお昼ご飯を作りました。
あぁ、楽しかった。
本当はやらなくっちゃいけない宿題があったけど、まっ。今度って事で ^^;
豚のしょうが焼きはちょっと甘めなんですけど、満足満足。

今日は
昨日のご飯を解凍してそれ以外に・・・

① 豚のしょうが焼き・・・ これは、ボブ&アンジーのレシピです。こういったのを利用したらカロリー計算をしなくてすむから楽チン。豚肉は、自然食品のお店で買ったから、スーパーよりも高めだった。^^;

② アサリともやしのカレー炒め・・・ これも、ボブ&アンジーのレシピです。本当はアサリは入ってないんだけどいれました。アサリは80gで80kcalだそうです。私は、今日は40g使用しまいsた。

③ めかぶ・・・ 自然食品のお店で衝動買い!4kcalなんだもん。しかも、海草!ヨードをたっぷりです。

④ ふろふき大根・・・ あぁ。なんだか香ばしい香りがするなぁ・・・ってウットリしてたら焦げ始めていました。真っ白の予定がほんのり色がついちゃったよ ^^; でも、美味しかったです。

⑤ 温泉タマゴ・・・ oさんに15分を教えてもらったのに、調理に夢中で時間を忘れてしまった。ホント、だめねぇ ^^;

⑥ 野菜たっぷりお味噌汁

⑦ ヨーグルト&キーウィ(98)・・・ もう少し甘味が欲しかったなぁ。でも、ヨーグルトも自然食品のお店で調達。何気に健康になった気分で満足です。(笑)

 プチトマトとブロッコリーも添えました。
 自然食品のお店で今日は、ブロッコリー、あさり、豚肉、たまご、めかぶを購入したんだけど、1700円と少しかかったぁ。:: ヨーグルトは先日買いました。やっぱり、スーパーよりもかなり高目ですよね。

 明日からは会社の食堂がやっとこさ、再開で~す。ほっ!