11:21 来店 三色カレー（ホワイトココナッツエビ・マトンキーマ ダルカレー）で揚げパンとライスを注文
この時点で店内は7割ぐらい埋まっていた。
11:31 到着
揚げパンはナンのようなもっちりはなく、食感は油っぽくない。もちろん、触ると油でギトギト。ライスの大盛もあったけど、ナンを選べばその必要ななさそう。自分が見た限り、皆ナンを選択していた。ナンの方がよかったかも。
ライスは柔らかめ？
配膳時に温かいライスの上にバトゥーラ（揚げパンといっても薄めに揚げた小麦粉）が乗っていて、蒸気と油が混ざって上のほうはベチャっとしてたのかも。揚げパンも最初だけパリパリでサクサク。最後のほうはオイリーでサクサク感もなくなっていた。味はほんのり塩気がある。
盆には、甘めのチリソース（トマトケチャップっぽい）がついていた。これにつけて食べるのか。
キーマ：獣感あり。
ダル：黄土色。数種類の豆がありひよこ豆の固い食感もある。臭みなし。
エビ：見た目がミルクっぽいけど、味は優しい辛さがくる。身体が温まる程度。具材はエビ×2（大きめでプリップリ）、玉ねぎ・八角？
11:55 会計
このときには、満席で外に10名ほど行列が出来ていた。