肉団子付け焼き弁当

最近、お弁当にサンドウィッチとか持ってったり、お弁当入らなかったり

私がご飯炊き忘れたり（死）で、ちゃんとお弁当作ってなかったのです。

先週ぶりにお弁当作ってみたら・・・・・

手際が悪くなっておる。ウム・・・・。

左から・・・・・

出汁たっぷりフワフワ卵焼き

高野豆腐（残りを小さく切った）

肉団子の漬け焼き（サラダ菜とトマトの横に）

　　ピーマンの肉詰め作ったときに残ったタネを小さくコロコロして揚げ焼きにして

　　冷凍しておいたんですよ～。

　　それをね、解凍してフライパンにごま油敷いて

　　前の日にゴボウをつけた汁をもったいなくて残しておいたので掛けて、ちょっとみりんをプラスして

　　煮る感じで炒めたの。

ゴボウのパリパリ揚げ（残り）

肉団子って作って焼いて冷凍しておくと本当に楽チン。

あへへ～

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