1人飲みは渋い感じで（笑）

土曜日、旦那ちんのお友達がやっている飲み屋がこの日で最後とのことで、

夫婦でお邪魔しました。

しかし行ったそこは同窓会状態。

旦那でさえ顔も名前も覚えてない面子１０人以上と一緒に飲むはめに。

全員が初対面の上、殆ど独身者ばかりが集まる場所に、嫁が１人・・・。

旦那はこの後予定があったので、私はとにかくお酒を飲むだけ飲んでさっさと帰ってきました。

つまみなんぞ、全然喰ってねぇ・・・・。

旦那は、その後深夜のボーリングへ向かい、出産の為奥さんが居ない友達のうちにお泊り。

次の日はﾌｯﾄｻﾙへ行く予定なので、私としても「行ってくれば～」なんて言って１人酒を楽しむ事にしました。

食べ足りない飲み足りない私は・・・・１人でしっぽり手酌酒。

生春巻（もっと簡単ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ）

お義母さんからもらったカラシレンコン

レバーの生姜醤油煮

生春巻（もっと簡単ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ）

豚の茹でたのがまだ残っているので、その豚と、最後のサラダ菜と、クリームチーズを使用。

手前はクリームチーズナシで、奥の２つはクリームチーズが入ってます。入ってるほうが美味しかった～。

お義母さんからもらったカラシレンコン

義母さんの実家がある熊本で結婚式があり、私達夫婦は予定があっていけなかったんだけど

お義父さんと義妹とお義母さんは結婚式に参加するべく、熊本に行っていました。

そのお土産でカラシレンコンをもらったのです～。

カラシレンコン、私は初めて食べたんだけど、美味しいね～♪

お酒のつまみに最高だね～！！！

思ったよりも辛くて、美味しかったです

レバーの生姜醤油煮

よく作るレバーの生姜醤油煮（残りです）。

ちゃんと水で血抜きして、余計な脂とか取って、一度茹でこぼすと臭みも減ります。

油で炒めて、多めのお酒とお醤油とちょっとだけミリンとかでじっくり煮てます。

これだとレバーが嫌いな旦那も食べます。（心臓だけ先に食べられるけど）

沢山作って冷凍しました～。これからお弁当にも入れちまおうと思ってます。

既にお店でビール＋ビール＋ビール＋芋焼酎水割り＋芋焼酎水割りを飲んでいたにもかかわらず

また家で飲みなおす私・・・ﾍﾍﾍ～。

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