浅草にあるとんかつの「すぎ田」を訪問！
ここは山本益博氏、マッキー牧元氏、河田剛氏が同じ店をそれぞれ採点する第5回「東京とんかつ会議」の殿堂入り店として選ばれている。
今日はおすすめの「とんかつロース」￥2,100と、ごはん、豚汁を注文。
きつね色に揚がった衣はパン粉がきめ細かく、サックりした食感で油切れもgood!!
お肉はジューシーで、上品な味わい。
最近脂身がキツく感じるようになってきましたが、ここのは意外とあっさりでペロリと完食してしまいました〜
お店に立つのは2代目のご主人と、奥さま、入り口でお会計を担当されてるのはご主人のお母さんかな？？
小学生くらいの娘さんもちょうど帰ってきて、なんだかアットホームな店内で、
とんかつとお店の方々に癒されてしまいました。
今日もご馳走さまでした！！