【ごはん】豚肉とキャベツの重ね蒸し

豚肉とキャベツの重ね蒸し



材料：
　豚肉（豚バラ）
　キャベツ
　エリンギ

タレ：
　ポン酢
　辛そうで辛くない少し辛いラー油
　大葉



キャベツとエリンギをザクザク切る

豚バラとキャベツを重ねてスチームケースへ

酒と塩コショウを少々降ってレンジ




その間にタレを作る




７分で蒸し上がり


けっこう脂が多い豚バラでもサッパリ

ルクエなかなかお気に入り

ヘビーローテになりそう


＋今回はタレもお気に入り

今流行っているらしいこれ↓

辛そうで辛くない少し辛いラー油

クセになりそう


ごはんのトモ☆