【ごはん】ぶりの照り焼き | ごはんのトモ

【ごはん】ぶりの照り焼き

ぶりの照り焼き

$ごはんのトモ

材料
 ぶり   2切れ
 ネギ   1本
 大葉   少し
 醤油
 酒
 みりん


ネギをザクザクと切って、焦げ目がつくようにフライパンで焼く

ブリに小麦粉をパッパとつける

フライパンでじっくり焼く


$ごはんのトモ


タレをジューッと入れる

とろみがつくまで焼く

お皿に持って、細かくちぎった大葉を添える

食べる


ブリ照りうまい

甘辛

ご飯がすすむ


ごはんのトモ☆