11/2 夕食

・手羽元とお大根の煮物

・舞茸とにんじんと油揚げの炊き込みご飯

・いくら

 

手羽元とお大根の煮物はほんとーに美味しくできた！

一旦冷ましてから加熱するというセオリーは正しいんだと実感。

煮物作る時は徹底すること！