今日はとっても良いお天気ですねー。
お掃除と洗濯がスッキリかたづきました。
写真うつりがいまいち良くない・・・、サラダです。
鯛をマリネにするくらいの薄切りにおろして、
蕪の薄切りとルッコラと一緒にサラダにしました。
ドレッシングは ポン酢＋ユズ胡椒＋オリーブオイルです。
マヨネーズが好きな方なら、和風ドレッシングにマヨ、万能ネギを散らしてもおいしいです。
ちなみにうちは 胡麻をかけました。
ついに 小さなオーブンでも買いに行こうかと思案中。
冷静に考えると、もったいない買い物なんですが、
今 時間があるのに、オーブンがないのももったいない。
うーむ。
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