久々にカレーを作りました。
いつもはシンプルな野菜のカレーかポークカレーを作るのですが、たまにはこんな感じで。
もちきびご飯に、牛肉と野菜をバーベキュー串に刺して焼いたものです。
カレーの中にはいっているお肉があまり好きではない
うちの夫婦。
お肉を入れないで作ったりもします。
別に焼いたら、お肉もおいしく食べられるかなっと思って。
そして、おいしかったです。
今年はキャンプにいっぱい行きたいなー。
うちのだんなさんはキャンプ好きなのですが、
去年までは自分が忙しすぎて行けなかったので・・・・。
おうちのストーブの鍋をもってキャンプ料理をすること。
今年の夏の目標だぁ。
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