今日は今から、仙台の料理教室に行って来ます。
フランス料理です。最後にナポレオンパイも作るみたい。
もちろん日頃から料理はするわけですが、
最近自分の味や、思考のパターンに飽きぎみ。
なので、外気に触れてきます。
残念ながら、雨が降ってきましたが。
(料理教室・初体験に近いので、ほんとうに楽しみ)
夕飯は、だんなさんが帰ってくるのが遅いので準備さえしておけば大丈夫。
今日は
新玉葱入りの肉豆腐
カボチャとベーコンのサラダ
アスパラとスナップエンドウ たらこディップ
モヤシとおネギのお味噌汁
です。
写真は、実家からもらったアスパラとブロッコリー。
ブロッコリーは芯の部分は冬に食べちゃってるので、
脇芽のため、足長ブロッコリーのようになっておりますネ。
アスパラ 甘みがあっておいしいです。
そして 畑に生える姿って にょろっと ちょっと不思議な感じ。
