タイガー・フォンデュ

スイス産。固形分中乳脂肪45％。スイスの代表料理、チーズ・フォンデュは日本でもすっかりおなじみですが、作り方がちょっと面倒という方にオススメです。チーズはスイスのエメンタールとグリュイエールを使用、ワインリキュールも本場ならではの豊かな味と香りを家庭環境で手軽に楽しめます。チーズ・トーストやグラタンのソースなど、工夫次第でアレンジも可能です。

ロイヤル・プチ・スモーク

国産。固形分中乳脂肪45％。さくらのチップで薫製した、豊かな香りとソフトな食感のスモーク・チーズです。一見ウィンナーソーセージのように、口に放りこめる手頃なサイズで、一つ、また一つと手が伸びてしまいます。ビールのおつまみにぴったり。またマイルドな風味は親しみやすく、お子様のおやつに、ちょっとお腹がすいた時に、気軽に楽しむことのできる便利なチーズです。

サン・ジュリアン・ベビー・ナッツ

フランス産。固形分中乳脂肪55％。クリーミーなチーズに、クルミの風味をたっぷりミックス。外側にもクルミの粉をちりばめてありますので、まるでケーキのように見えます。テーブル・チーズのアクセントとして、見た目にも映えます。切り分けることのできるやや硬めの生地です。おやつやデザートに。マイルドなほんのり甘みのある味は、どなたにも食べやすく、人気です。