ブルゴーニュ・アリゴテ（ドエーヌ・ベラン・ラペ）
はつらつとした酸味があるが、しっかりとしたコクのある味わいはアリゴテ種としては充分に楽しめる逸品。レモン、グレープフルーツやわずかに黄桃の香りを持っています。
生産地/フランス ブルゴーニュ地方
コク/★★★★
酸味/★★★★
香り/★★
色/少し濃い目の黄色、輝きがある
味/酸味があり、コクのある味わい
ブーズロン・アリゴテ 1999
ロマネ・コンティ社の経営者がつくり出すAOCワインで、他のアリゴテ種からつくられたアリゴテに比べると尖った酸味がなく、同じ品種とは思えないほど素晴らしい味わいです。
生産地/フランス ブルゴーニュ地方
コク/★★★★
酸味/★★★
香り/★★★
色/白
味/豊かな複雑味とコク
キャロウェイ・コースタール“シェナン・ブラン”
高級ゴルフメーカーとして有名なキャロウェイ社がゴルフ事業をはじめる前から手掛けたワイナリー。新鮮で果実味豊かなキャラクターをいかしたワインで、熟成した桃や洋梨、パイナップルのように甘くてフレッシュな味わいです。
生産地/アメリカ カリフォルニア州
コク/★★
酸味/★★★
香り/★★★★
色/透明度が高く、ごく淡い黄色
味/やや甘口