レッド・アイ

Red Eye

二日酔いには迎え酒、ということで飲まれているのがこのカクテル。レッド・アイとは酔ったときの赤い目を表しているという。ビールとトマト・ジュースの組み合わせとは、あまり思いつきそうもないが、自分が二日酔いになったときを想像してみよう。毒をもって毒を制すの精神で、まず選んだのがキンキンに冷えたビール。これだけでは体に悪いと、次に手にしたのがビタミンCを含んだトマト・ジュース。そして、これを思いついたのはアメリカ人。だが、はたしてどれだけ効果があるかはわかっていない。