ブラッディ・メアリー

「血まみれのメアリー」とは恐ろしい名前だが、このカクテルには、16世紀の悲劇の歴史がこめられている。イギリスの女王メアリー1世は熱心な旧教徒を迫害した。その血のイメージがトマト・ジュースの深い赤色にあったのだろうか、「ブラッディ・メアリー」とはそんな女王のあだ名である。このカクテルは、各自が好みのスパイスを入れ、グラスの縁に飾られたレモンで味を調えて完成させるという楽しみもある。