カンパリ・オレンジ

Campari Orange

イタリアの有名な食前酒カンパリを、オレンジ・ジュースで割ったのがこのカクテル。カンパリ・ソーダのアレンジでもある。カンパリの苦みを甘酸っぱいオレンジ・ジュースがやわらげていて、カンパリを使ったカクテルのなかで最も甘みがある。日本では、人気の高いカクテルだ。カンパリとオレンジの相性はたいへんよく、オレンジ・キュラソーも加えると、さらに深みのある味になる。スライス・オレンジを、マドラーでつぶしながら飲むのも美味なのでおすすめ。