カミカゼ

Kamikaze

カミカゼとは、第二次世界大戦末期の日本の神風特攻隊のこと。ウォッカの強さがあまり感じられない、さっぱりとしたさわやかさがあるが、鋭い酸味のきいているカクテルだ。派手さのない凛とした白さが、いっそうこの名前にふさわしい。その鋭い口当たりから、アメリカ人にカミカゼと名づけられた。神風特攻隊に対する鮮烈な印象が想像できる。悲愴なイメージというよりは、むしろ敬意を表して、このカクテルをそう呼んだと考えるほうがあっている。