アレキサンダー

Alexander

アレキサンダーは1863年、のちのイギリス王国となるエドワード7世とデンマーク王女アレキサンドラの結婚を記念して考案された。皇太子から花嫁に捧げられた、なんともロマンチックなカクテルだ。当初は王妃の名前゛アレキサンドラ゛と呼ばれていたが、いつしかアレキサンダーに変わってしまったらしい。コツは、生クリームをよく混ぜるため十分にシェークすること。濃厚でソフトな口当たりが女性に人気の、食後向きカクテルだが、映画「酒とバラの日々」の主人公の妻のように、これを飲んでアル中にならないように。