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エビフライとししゃもフライ ![三毛猫](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/461.png)
つくりました
こちらのレシピを参考にしました
クックパッド のん♪のんさん
衣が簡単な、美味しいエビフライ
ID:2644261
クックパッド るぅ蔵さん
簡単♪手作りタルタルソース
ID:2084689
https://cookpad.com/recipe/2644261
https://cookpad.com/recipe/2084689
家族のリクエストでエビフライ作りました 🍤
エビフライだけではさみしいので
冷凍庫にあったししゃもをフライにして
タルタルソースを2種作りました
予定ではししゃもにパン粉をつける時
一緒に青のりを混ぜたかったのですが…
見事に忘れました〜!!!
なので代わりにタルタルソースに青のりも混ぜ
2種のタルタルソースで楽しみました
これまで真っ直ぐにエビフライを揚げられたことが
殆どありません
真っ直ぐに揚げられるようになりたい
エビフライもししゃもフライも美味しく
揚がりました
エビの下処理や油で揚げる作業は
ホント大変ですね〜
ですが美味しく仕上がるのは嬉しいです
ごちそうさまでした
本日も最後まで読んでくださって
ありがとうございました