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お越しいただきありがとうございます
チャケねこᓚᘏᗢ ˚* です
パン作りに必要な道具の
紹介です
自身で使っているものを中心に
あって良かった・無くてもいいかも…と
思った道具たちを詳しくお話しできたらと
思っております
私自身道具はcottaさんで揃えました。
パン作りに必要な道具選び・揃える
捏ね台
…重いですがAmazonで購入した人造大理石のこね台を使用しています。
【Amazon】
他にも『シリコンマット・木ボード』など多彩にあるので自分の好みの捏ね台を選ぶと良いでしょう。
※まな板で代用できます
ボウル
…今は取り扱いされていませんがcottaさんで購入した『クックボール 24㌢ 日本製』を使用中🥣透明で大きさもちょうど良いのでパンを捏ねる時にちょうど良いザイズです。
【楽天市場】
※自宅にあるボウルで代用可
デジタル計り
…cottaさんで購入した『デジタルスケール 2㌕』を愛用中。取り外しできるシリコンカバー付きで清潔に保てます。0.1㌘までメモリがあると便利です。
【cotta】
軽量カップ
…パン専用で100均のものを使用しています。
スケッパー・カード・ドレッジ
…cottaさんで購入した『オリジナル ドレッジ』を愛用しています。100均でも売っていて使い勝手も問題ないと思うのでお好みで探してみてください。
【cotta】
シリコンヘラ
…cottaさんの『シリコンヘラ』愛用中です。カフェオレカラーでとてもお気に入りです。100均または無くても可。
【cotta】
タイマー
…cottaさんの『クッキングタイマー』を愛用中。液晶が大きく、タイマー・ストップウォッチ・時計としても使えます。勝手に止まるアラームでとても便利です。
【cotta】
ラップ
…生地の乾燥を防ぐ 発酵時やベンチタイム時に使います。使い捨てのため気軽に使えるメートル数の長い安いラップを使用してます。
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