もやしも値上げ💦あれもこれも値上げでイヤになりますが…これを期に節約ダイエットになるとプラスに捉えています(笑)
この夏こそ痩せる…はず😂💦

先日の麻薬やっこに続き、病みつきシリーズ。今回はもやしです。


という訳で、
韓国グルメ【麻薬卵】…
その生姜アレンジで【麻薬もやし】を作りました。


そのままで副菜やおつまみに…
蒸し豚にのせてメインにもなります。

蒸し鶏でも◎

※病み付きの秘訣はニンニクですが、今回も不使用です。お好みでいれてください。


作り方は鬼楽。
レンジに2分かけたもやしを汁ごとタレにつけるだけ。


汁ごと入れるのがポイントです。
なんならもやしを蒸したボウルに調味料を入れていけば、洗い物はボウル1つです。
※匙がありましたー🥄。

詳しいレシピはcookpadに掲載しています。
混ぜて漬けるだけ。是非どうぞ♪




 撮影に使用したもの・欲しいもの

■お馴染みIWAKI 耐熱ガラス保存容器。

次はクリア(蓋が透明)を狙っています。

 

■ガラスボウルもIWAKI。

最低3サイズあると◎です。 

 


 □たち吉 菊の香 盛鉢

この季節にはガラス鉢が欲しいです…


□たち吉 菊の香 ソーメン揃

素麺のセット、実家では長年愛用しています。欲しい…