アボカドの色変わりを防ぐ記録🥑
『玉ねぎと一緒に保管することで…』はこちら↓👇↓
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アボカドwith玉ねぎ3日目～
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こんなに綺麗な初日から、
丸2日すぎました
。
昨日より種まわりが少し黒ずんでます。
何度も言いますが、種はつけたままが良いというのは本当でした。
更に一晩たちました。4日目。
ほぼほぼ変わりません。
切ってみました。
中は綺麗なまま♪
本当はいつまでもつのか観察するつもりでしたが、
待てませんでした
タベルヨねー美味しい日持ちは3～4日。
美味しいうちに是非ブルスケッタに。
玉ねぎも捨てずに使いますよー。
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アボカドとトマトのブルスケッタ
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【材料】
- アボカド…1/2個
- ミニトマト…3個
- 玉ねぎ…1/8玉
- すし酢…大さじ1
- オリーブオイル…小さじ1
- ブラックペパー…2ふり
- バゲット…2切れ
- (あればにんにく)
- アボカドを角切り、ミニトマトは1/4、玉ねぎはみじん切りにする。
- 全部混ぜる。
- (にんにくをこすって)トーストしたバゲットにのせる。
すし酢なかったらレモンと塩でも美味しいよ♪
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