わんぱく子ギツネサンド～パンより軽くて低糖質

☑️わんぱくサンドを作ってみたいが、大きすぎて食べられないと思う。

☑️チキンを焼くと肉がかたくなる。

☑️厚焼き玉子が玉子焼きになってしまう。

☑️ほうれん草のお浸しがいつも水っぽい。

一つでも当てはまったら是非観てみて♪


↓全部願いが叶います♪
・ボリューム満点なのにヘルシーなサンドイッチ
・焼いてもかたくならない美味しい照り焼きチキン
・ぷるぷる厚焼き玉子
・水っぽくならないほうれん草のお浸し。

下処理からわんぱくまで詳しい動画

わんぱく子ギツネサンド

https://youtu.be/ZBfq-t3Ipws


曲がってるやないかーい。

本番に弱いというか…
性格がでるというか…(;゜∇゜)

そんな日もあるあるですが(笑)

きれいに作りたいかたは要チェック👇！

きれいな断面のわんぱくサンドをつくるために

• 具材の水気をしっかりきる。
• 具材をなるべく平らにする。
• 性格真っ直ぐに育つ。
• 本番に強い精神力を身につける。
• ぎゅっとぴっちり隙間なく包む。
• クッキングシートの時は先マステ。ラップの時はラストマステ。

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レシピ

▼わんぱく子ギツネサンド

■材料 1個分

• 油揚げ…1枚
• スライスチーズ…1枚
• フリルレタス…1枚
• 厚焼き玉子…1/2枚(卵3個で焼く)
• スライストマト…1枚
• 照り焼きチキン…1枚(100g程)
• ゆでほうれん草…2株分(醤油洗い)
• マヨネーズ…お好み量

■作り方

1. 油揚げの下処理。
   油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、ひらく。
   かりっと焼く。


2. 重ねる。
   油揚げ、チーズ、フリルレタス、厚焼き玉子、トマト、照り焼きチキン、ほうれん草、油揚げの順に盛る。途中接着にマヨネーズを絞る。


3. 包み、着る。
   ラップで包み、マステを巻く。しばらくおいて、真ん中で切る。

■ポイント

• 具材の水気をしっかりきる。

あ、パンではなく油揚げです。
だから🦊キツネ。
厚揚げのように厚いのを使う方もいますが、これ↓

薄い方が重くならずに好きです♪

(辻豆腐店の油揚げ愛用♪)

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