そろそろまんねり？梅ジャーマン

最近おかずがまんねりなあなたへ。

固定観念ですねぇ、ちょっと捨ててみませんか。そしてちょっと気取ってみませんか♪


まんねりしてくると、食べるのはもちろん、作るのも面倒くさくなるもの。

例えばじゃがいもとウインナーがあれば作れるジャーマンポテト。

簡単だけど、シンプルで飽きる(笑)


そんな時は作らない！

とそのうちまた作りたくなるけど…それより作り方(切り方)と味付けを変えるに限ります。


千切りにしたらきんぴらみたいだし、千切りで、チーズと焼いてガレットになります。
梅味にしたら、ジャーパニーズポテト？たこさんにしたら宇宙征服ポテト(笑)

今回はうめ～ジャーマンポテトをお楽しみください。

たこさんのはずが、お花になってます↓↓


レシピはスパイスの後➰↓↓

本日のおすすめスパイス

ハウス ねり梅


梅干したたくより簡単♪種もない♪
かつおだしが効いているのでマイルドです。
大容量がマストです。


ハウス食品さん×レシピブログさんのスパイス大使として、いただいた『ハウス ねり梅(大容量)』をお試しさせていただいてます。

黒胡椒・ねり梅料理レシピ  スパイスレシピ検索


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レシピ

▼うめ～和ジャーマンポテト梅味

■材料…2人分

• 新じゃが…小4個(120g)
• お水…100ml
• 粗塩…1つまみ
• ウインナー…5本
• 『ハウス ねり梅』…小さじ2
• GABANブラックペパー…10ふり
• 大葉…2枚

■作り方

1. 新じゃがを洗って芽をとる。
   ※⚠️皮が気になる場合はむく。
   蒸してからむくと無駄が減る。


2. 新じゃがを蒸す。新じゃが、お水、粗塩をフライパンに入れて中火にかける。
   沸いたら弱火15分程(蓋あり)
   ※⚠️レンジ可。でも蒸した方がおいしい。
   


3. ウインナーをたこさんにする。
   ※⚠️まな板の上だと潰れるので、手に持ち切る面を上にして切れ目を入れると綺麗。
   


4. ウインナー、蒸しじゃがを米油でこんがり焼く。
   ※⚠️触ると火通りが悪くなるので時々。


5. 『ハウス ねり梅』を新じゃがに絡める。
   ブラックペパーをふり、全体を混ぜ合わせる。
   ※⚠️ウインナーは味が濃いので味つけは新じゃがに。
   

梅は殺菌作用もあるので、たくさんとりたいですね。

いつものメニューを簡単アレンジにおすすめ。

ハウスねり梅(大容量)、
ハウスねり梅(大容量)を、
よろしくお願いいたします🔊！
昔、ウグイスになったことがあります🐦嬢。


次回、茶色ばっかりですが、何か。醤油は魔法の調味料～♪。
※以前予告していたスコーンのレシピ…紛失しました(泣)

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