星形パプリカ120個。
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先日のランチでケチャップライスリースに飾った星形パプリカ。
⏩ちょっと遅めのクリスマスランチ
…和みカフェ(こらびあん)
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60食×2個なので、120個抜きました。
小さな星抜き型はなかったので手作り。
アルミ板だと野菜抜きにはちょこっと弱かった➰(・ε・ )
星を抜いて残ったパプリカは、
お弁当おかずに冷凍作り置き。
おつまみにも◎
2種はお写真ないけど➰(o´ｴ｀o)↓
■お材料■ パプリカ…100g、薩摩揚げ…100g、お茶漬けの素…ミニパック1袋
■作り方■パプリカ、薩摩揚げを同じくらいのサイズに切る。フライパンで焼く。お茶漬けの素を混ぜる。
■ポイント■薩摩揚げの油で焼くので油不用。お茶漬けの素は永谷園を使用。量はお好みで。
●お好みパプリカ：
レンジ2分かけて水気をきったパプリカにお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹粉を和える。
●コンソメパプリカ：https://cookpad.com/recipe/5681471
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元料理人