ボリューム満点！四川風は辛い～！
新じゃがレパートリーを増やすレッスンにて、スパイスをご紹介。
GABAN 四川風麻婆豆腐
蒸したじゃがいもで作りました♪
お写真左。辛いので、カルボナーラの残りの卵白を炒めて一緒にいただきました。
本日のレシピ
■お材料■ 1回分
挽き肉・・・80g
米油・・小さじ1
蒸したじゃがいも・・・100g～
GABAN 四川風麻婆豆腐・・・1袋
お水・・・100g
■作り方■
＜1＞挽き肉を米油で炒める。
＜2＞余分な脂を拭き、お水で溶いたGABAN 四川風麻婆豆腐を加える。
＜3＞煮たったら、食べやすい大きさに切った蒸しじゃがいもを加え煮絡める。
■ポイント■
＊じゃがいもの量はお好みで。
＊辛いのでごはんにのせたり、卵と一緒食べたり。おつまみにいいかも！
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