お魚はお刺身率高し( *´艸｀)
Mottai nice cooking♥️
お料理教室そら
たまさんと申します(*´ー｀)
琉球が好きなのでぶりをよく買うのだけれど、
さくって大きいのしかないときがあって
2人なので余ります( ゜∀゜)
そんなときは余ったお刺身(漬け)をレンジにかけて
マヨネーズと混ぜるだけv(・∀・*)
本日のレシピ
余ったお刺身でブリマヨツナマヨ
■お材料■1羽分
＊ぶり(漬け)・・・3枚
＊マヨネーズ・・・大さじ1
*マグロ(漬け)・・・3枚
*マヨネーズ・・・大さじ1
■作り方■
＜1＞ぶり(マグロ)をレンジにかける。
＜2＞中まで色が変わったらほぐしてマヨネーズと和える。
＜3＞ごはんにのせてどうぞ。
■ポイント■
漬け…
お醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1/2
白ワイン・・・大さじ1/4
こちらもおすすめ↓↓
リメイク♪お刺身からの～竜田揚げ by sweeterm☆
https://cookpad.com/recipe/2000546
でもやっぱり
琉球(漬け丼)が美味しくておすすめ( *´艸｀)↓↓
彼が褒めた♡大分名物☆琉球丼 by sweeterm☆
https://cookpad.com/recipe/2061229
レッスンリクエスト受付中♪
