はっさくはイタリア語で何て言うのかな🤔？
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お料理教室そら
たまさんと申します(о´∀`о)
はっさくをいただいたのでサラダに。
お塩、ペパー、オリーブオイルでシンプルに。
ミントと柑橘系って合う～( *´艸｀)
本日のレシピ
ミント香るはっさくのサラダ
■お材料■ 2人分
キャベツ・・・100g
はっさく・・・1/2個
お塩・・・1つまみ
GABANブラックペパー・・・4ふり
オリーブオイル・・・小さじ1
GABANペパーミント・・・4ふり
■作り方■
＜1＞キャベツを短めの千切りにする。
＜2＞はっさくの皮をむき、2/3を一口大に切る。1/3を包丁でたたく。
＜3＞キャベツ、はっさくをボウルに入れてお塩、GABANブラックペパー、オリーブオイル、GABANペパーミントの順に加えて和える。
■ポイント■
・冬キャベツなら大きい葉2枚程。
・はっさくを切ったらすぐ包丁を洗う。
・1つまみは3つ指で！
バレンタインに彩りを♪
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