ドイツ…残念すぎるわ～(。´Д⊂)
おうちイタリアン時々グルテンフリー♪
お料理教室そら
たまさんと申します(。・ω・。)
大きな黄色ズッキーニに鶏肉とバジルを詰めて蒸し焼きに♪
横から見るとすごい迫力( ・∇・)
イタリアンな食材を和仕立てに。
本日のレシピ
スタッフドズッキーニ～梅醤油
(2～4人分)
ズッキーニ・・・大1/2本(300g)
鶏ひき肉・・・180g
バジル・・・4枚
お塩・・・2つまみ
GABANブラックペパー・・・10ふり
オリーブオイル・・・小さじ1
House梅肉・・・小さじ1
お醤油・・・小さじ2
■作り方■
１.ズッキーニを輪切りにして中身をくりぬく。
２.中身を刻み、鶏ひき肉、お塩、、ペパー、バジルと混ぜてくりぬいたズッキーニに詰める。
３.フライパンにオリーブオイル、ズッキーニを入れ、蓋をして蒸し焼きする。
★じゅわーっときたら弱中火10分～
４.焼けたら汁ごと器に盛り、House梅肉とお醤油を混ぜてかける。
＊バジルは大葉でも◎
＊生姜醤油やケチャップでも合いそう( *´艸｀)
気持ちが弱ってたのかしら(´・ω・`)
あんな負け方ってあり！？
今日は日本代表！がんばれー(o´・∀・)o🇯🇵
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