冷蔵庫の余り物をお弁当おかずに。
こんな時間にすみません☺️
余り物なので分量表記ありません🙏。
本日のレシピ
とうがんとお豆の煮物
■ お材料 ■ 1皿分
とうがん
蒸し大豆
油揚げ
めんつゆ(2倍希釈)
お水
■ 作り方 ■
１.とうがんを薄切りにする。
２.油揚げは熱湯をかけて油抜きし、とうがんと大きさを揃える。
３.全部お鍋に入れて蓋をして煮る。
★涌いたら弱火 とうがんが透き通るまで。
煮物炒め物のコツを知りたい方は
レッスンへどうぞ♪
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