カルボナーラの余り卵白、
お弁当の玉子焼きで残した玉子半分で、
白いスクランブルegg(о´∀`о)

ハムポテトに挟まれなかったおいもに、
シーザードレッシングと、
ノンオイルツナで、ポテトサラダ☆

サラダにのせて、
オムレツサラダ♪

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*ポテトオムレツサラダ
   ~オーロラソース*

【お材料】2人分
ポテトサラダ ... 2人分
卵白+全卵 ... 2個分
オリーブオイル ... 小さじ1/2
フリルレタス、ベビーリーフ ... 2人分

マヨネーズ:ケチャップ  =1:1


【作り方】
1.  卵白、全卵を溶き、オリーブオイルを温めたフライパンで焼く。

2.  サラダはしっかり水気をきる。

3.  サラダにポテトサラダをのせ、玉子をのせる。

4.  マヨネーズ、ケチャップで線書きする。

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【ポイント】
*玉子は全卵でOK。

*玉子は一気に流し。中心に集めながら、大きくぐるぐる2~3回。
混ぜすぎないことで、ふわふわにぺこ

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オムライスだー!!!とドラさん。
...ドラさんはオムライスが大好物♪
騙した訳じゃないの。
ごめんねーヾ(@゜▽゜@)ノ