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カルボナーラの余り卵白、
お弁当の玉子焼きで残した玉子半分で、
白いスクランブルegg(о´∀`о)
ハムポテトに挟まれなかったおいもに、
シーザードレッシングと、
ノンオイルツナで、ポテトサラダ☆
サラダにのせて、
オムレツサラダ♪
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*ポテトオムレツサラダ
~オーロラソース*
【お材料】2人分
ポテトサラダ ... 2人分
卵白+全卵 ... 2個分
オリーブオイル ... 小さじ1/2
フリルレタス、ベビーリーフ ... 2人分
マヨネーズ:ケチャップ =1:1
【作り方】
1. 卵白、全卵を溶き、オリーブオイルを温めたフライパンで焼く。
2. サラダはしっかり水気をきる。
3. サラダにポテトサラダをのせ、玉子をのせる。
4. マヨネーズ、ケチャップで線書きする。
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【ポイント】
*玉子は全卵でOK。
*玉子は一気に流し。中心に集めながら、大きくぐるぐる2~3回。
混ぜすぎないことで、ふわふわに
![ぺこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
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オムライスだー!!!とドラさん。
...ドラさんはオムライスが大好物♪
騙した訳じゃないの。
ごめんねーヾ(@゜▽゜@)ノ