こんばんは、料理初心者A💫です。
今日は、冷蔵庫の整理をして
気持ちがよかったです。
一人暮らしの時のを
結婚後も使っていて、
でもこのサイズが
週に一回まとめ買いの用量に
合っているようです。
あまり多くなると
傷ませるのです‥。
節約したくて
頑張っていて、
不本意に廃棄になると
悔しくなります。
食べ物にもごめんなさい
ですね！
さて
昨日のささいな話の続きですが、
私は食堂が
気になっていて、
振り返れば
高校の食堂、通っていた大学の横の大学の食堂、アルバイト時代にまかないを届けてくれた食堂、OL時代によく行った食堂‥
そのおかずの味を
今でも鮮明に覚えているんです。
まだまだ料理初心者ですが、
だいぶ慣れてきた最近は
「あの食堂で食べたおかずを再現したい」なんて思っています♪
家庭教師のトラコでの利益の数字について(昨日の投稿)、正確ではないかもしれません。
だけど、
支払った代金から
これくらいの利益しか得れないんだ‥
と衝撃を受けました。
尊敬の意味で
もう飲食店経営者の方々に
頭が上がりません‥。
そして心から応援したいです。
人を笑顔にしたり、満腹にできるこの仕事は本当に素敵です(^^)
そんな私の仕事は
農家という自営業。
次はそのあたりを
書いてみます。
読んでくださり、ありがとうございました。