今日は立春です。
立春大吉 
暦の上では、もう春。
これから春の兆しが感じられるようになるのですが、、、
なんたって、今年は暖冬で、気温も高めでした。
これまでも春っぽかったのに、今以上にどんどん春になっちゃうのー！
と、思っていたら、明日は、冬の寒さがやって来るとのこと。
寒いのは、嬉しくないけれど、あまりにも冬がないのも考えもの、、、。
冬は、冬らしく。
明日は、暖かくして、寒くないように。
今日の晩ご飯
今日は、簡単にワンディッシュ。
とんかつ用豚肉の香味塩焼き(弱火調理で)
椎茸オーブン焼き
ほうれん草のおひたし
新じゃがのチーズがけ
ミニトマト
全部一枚に載せました。
表面はカリカリ、中は、ふっくら。
シンプルなのが一番美味しかったりするパターンです。
立春大吉