実は自分でも心配しておりました!
主人が居なくなると、自分のごはんなんて作らないのではないかと・・・
ぶっちゃけインスタントものも好きなんですよ
だからもしかしたら毎日カップ麺やら
スーパーの出来合いのものを買って済ますのでは?
なんて・・・
主人も一番心配なのは私のごはんだったらしいです。
普通逆だろ
でもね、うちの近くのスーパーのお惣菜はどうにもこうにも美味しくなくて
それにお惣菜って少ししか入ってないのに割高ですよね
たま〜に安くなってる時はソッコーで買いますけどね
少し足を延ばして遠くのスーパーだとお魚とか安くて、
お惣菜も美味しいんですよね😋
だから時間のある時は覗いたりしてます
そのお魚の美味しいスーパーで買ったお刺身をごはん🍚に乗せて
海鮮丼にしました!
これこれ、分厚いお刺身が5種入って何と!
500円だったのですよ!
安いですよね!
それも私の好きなものばかりだったので迷わず購入
あとはピーマンと椎茸のガーリック🧄炒め
お豆腐のお澄まし汁。
これは手抜きの日。
以前家で作った餃子🥟を冷凍していたので焼きました。唐揚げもチン
作ったのはお豆腐のお味噌汁だけです
でもま、家で作ったものだと安心かな
めちゃたくさん作りました!
この日のお昼はお蕎麦が食べたくて湯掻きました。
薄揚げと天かす、とろろ昆布です。
思ったより蕎麦の量が多くて食べるの必死でした!笑
二日目は焼きナス🍆とレンコンのきんぴらを作りました。
これは昨日作った、チキンの照り焼き?
漬け込んでからグリルで焼きました。
その方が脂が落ちていい感じ
あとは残り物のレンコンと、茄子🍆の味噌汁、
オクラとなめこの山芋和え←これはコープさんの共同購入で買ったもの
いつぞやのオムライス
ご飯もちゃんとケチャップライスを焼きましたよ〜
これは今朝のプチホットドッグ🌭
朝からキャベツを炒めてカレー粉を振り・・・
ウインナーは関西限定(?)のポールウインナー
そしてね、今日はめずらしく近くのスーパーで安くなってた牛めし!
これは美味しいのですよ。
ただいつもは699円それが500円だったのです
買うよね〜〜
甘辛〜く味付けした国産牛・・・すき焼き風な感じです
玉ねぎ🧅も下に入っております。これも美味しい😋
堪能させていただきました
とまあ、こんな感じでしっかり食べてます!
毎日朝から今日のご飯は何にしようか?って考えながら生活してます。
時間はたっぷりあるのでね
ホント食べるのが好きで良かったです