■ トウキョウ帰りの友達のお土産は、
美味しいクロワッサン3種(3店)の食べ比べセット♫
ドミニク・サブロンは、フランス産AOP発酵バターを使用、
サックリとした食感、ヘーゼルナッツのような
焼き上がりのバターの香り、コクのある味わい。
エディアールは、発酵バターを使用、水の代わりに牛乳だけで
仕込んだ味わい深さ、焼き上がりのぱりパリパリ感が特徴。
デュヌラルテは、四角い形が珍しいクロワッサン。
層がぎっしりと詰まっていて、
ザクザクバリバリッとした歯ごたえのある食感。
美味しいクロワッサン3種(3店)の食べ比べセット♫
ドミニク・サブロンは、フランス産AOP発酵バターを使用、
サックリとした食感、ヘーゼルナッツのような
焼き上がりのバターの香り、コクのある味わい。
エディアールは、発酵バターを使用、水の代わりに牛乳だけで
仕込んだ味わい深さ、焼き上がりのぱりパリパリ感が特徴。
デュヌラルテは、四角い形が珍しいクロワッサン。
層がぎっしりと詰まっていて、
ザクザクバリバリッとした歯ごたえのある食感。