ブログネタ：豆腐は「絹」と「木綿」どっちが好き？
参加中私は絹 派！
お久しぶりのブログネタへようこそ（笑
絹ごし豆腐派と言うより、
木綿豆腐食べません。
な～んか食感が不自然な気がするんよね。
タイトルにもある通り、
つるりんぱって感じが好きなんで。
もちろん料理も絹一辺倒っすよ。
麻婆豆腐だってゴーヤチャンプルだって…
ただし重石載せてきちんと水切りは事前にやるし、
ゴーヤチャンプルに至ってはちゃんと焼くし…
決して木綿豆腐が食わず嫌いなんじゃ無くて、
食ってきた中で苦手になったもんなんで、
その辺誤解の無きよう…
育ちがいいもんで、
木綿だと繊細でお上品な気がしなくて…（爆
焼くで思い出した！
一つだけ例外がございました。
すき焼きに入れる焼き豆腐だわ。
焼き豆腐って元々木綿やもんね。
あれは絹じゃダメだわさ。
ちょっと余談になるけど、
神戸の人っておでんの中に豆腐入れる人が多いのね。
店でも置いてるとこ多いけど。
明らかに木綿な訳ですから、
大嫌いなこんにゃく同様手をつけた事ありませぬ。
おまけ画像。
さっき撮った13夜の月
これだけ月がキレイに見えるって事は、
空気が乾燥してて極寒って事です。
昨日が暖かかっただけに、
今夜の寒さは老いたカラダには堪えますだ…
週末暖かくして過ごしてね～♪
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