でも正月休みは日曜まで続くんでね。
それまでは正月気分が抜けないと思いますけど…
※抜けないっちゅーか抜く気も無いが
今日は寒いですなぁ。
昨日の昼間は暖かくてダウン着てたら暑い位やったのに、
夜から一気に冷え込んできてさ。
前の記事の通り、
昨日の書き初めに「老化阻止」って書いたアタクシですが、
この急な気温の変化には付いて行けなくなってます。
おまけに、
大晦日から昨日までぶっ飛ばし過ぎたせいか、
腰が痛いわ足は筋肉痛やし…
今日だけ寝正月で許してくださいませ。
その急激に寒くなった昨日の帰り、
西代駅を降りまして駅前のライフに直行。
実は元日にも寄ったんですけど何とお休みでした。
二階のエディオンですら開いてんやで。
イマドキどんだけ殿様商売やねんな！
そんな事を思いつつリベンジって訳でも無いんやけど。
案の定20時を回ると、
正月二日って事もあって店内はガラガラ。
特に発注量を見誤ったのか魚が余りに余ってて、
切った系の魚はオール半額な状態。
刺身盛りでも買って帰ろうかなって思ったけど、
やっぱりコレに目が行った。
かなり分厚くてデカいです。
これを、
前にフライパンで焼いたの上げたけど、
昨日はオーブントースターで。
何でその方法を思いつかなかったんやろ…
きれいに焦げ目もついて、
おせちに使った残りの大根も大根おろしにして。
もう脂がノリノリで、
あまりの美味さにさぶいぼ立てながら食しておりました。
大晦日のエビ焼きに始まって餅焼きまくりにブリかま。
オーブントースター大活躍の年末年始。
そして今日…
内部の体調はいいけど、
如何せん腰の痛みと筋肉痛が来てて…
それでも食わないといけないんで…
そうそう、
そう言えば「年明けうどん」食ってなかったなぁと。
ちょうどいいモノも余ってるし。
年越しそば用に買ってたコレ。
年越しそばの写真見て、
この天ぷら何？
って思った人も居たかもやけど。
マルちゃんなんで、
緑のたぬきに入ってる天ぷらと同じじゃん…
でもこれはあと載せ可能なんで違うと思われ。
おまけにエビの量が違います（笑
そんでもって、
使えそうな野菜入れて餅も焼いて、
出来ました♪
お餅は豪華に丸餅と角餅のダブル仕様（笑
お雑煮の餅は関西では丸餅使うんで、
その余り一個と新たに買った角餅でね。
写真も撮ったし、
寒いから早よ食べよ～♪
ズルズル…
ズルズル……
ズルズルズル………
ん？
あﾞ～～～っ！
ちょっと待ったぁ～～～っ！
そうです。
気付いた方も居らっしゃるとは思いますが…
天ぷら載せるの忘れてました（爆
途中から天ぷら載せまして、
無事完食した次第でございます。
さすがに食いかけなんで撮り直ししてませんけど。
はぁ…
この健忘癖は治さんとあかんわぁ。
書き初めの意味が翌日にかなり薄れてきてるし…（汗
