本当に年取ってくると早いよ。
5月1日と言えば、
労働者の祭典の「メーデー」なんやけど…
僕が子供の時は、
あちこちの大きな広場や公園なんかで、
赤いのぼりが立ち並べてあって、
「団結」なんて書いてある鉢巻きしたオサーン達が、
えいえいおー！なんてメーデーの集会やっててさ。
僕もおとんに何度か連れて行かれた記憶あるけど…
最近はほとんど見んくなりましたねぇ。
今でも会社に労働組合があるとこ多いけど、
あってもあたしゃ興味がねーですんで。
そんな人が多いから集会もごく限定的になったんかもなぁ。
でタイトルね。
「メーデー」＝「山羊の日」って事で。
ごめんなさい。
別に「羊の日」でもよかったっすね（笑
テーマの「お料理」やけど、
全く山羊も羊も関係ございません。
家に在庫あるもんで…
無い頭で色々熟慮した結果、
豚ローストンカツ用、ニラ、玉子を使おうと。
ご飯は最近安いんで「二分でご飯」です。
豚ロースは塩コショウして、
ごま油とサラダ油を混ぜた油を敷いて、
フライパンでステーキにします。
ニラと玉子は当たり前のようにふわふわニラ玉にします。
ニラ玉と言えばあんかけですね。
ステーキしたフライパンに水とお酒入れて、
さらに中華スープの素とお醤油少々を入れて煮詰めて、
水溶き片栗粉でトロリンパっと。
完成形は、
名付けるなら、
「ニラ玉あんかけ丼ダブルトンテキ載せ」
どうだこのボリューム（笑
そう、
トンテキ二枚っす♪
いやアタクシ基本的に小食の部類なんですけど、
最近異様に食欲が出てきて、
一回に食う量も半端無くなってきてる感じ。
元々細いんで、
太る事は大歓迎なんやけど…
太るとこがお腹ばっかりなんで、
少々こまったちゃんなところ（汗
今日は天気もハッキリせーへんかったし、
一日中すごい風が吹いてたんで、
一歩も外に出ずのヒッキーちゃん。
スマホの歩数計も…
10歩…
前も同じ事書いたかもやけど、
家の中で10歩しか歩いてない訳じゃ無くて、
あくまでスマホ持って歩いた歩数が、
10歩って事ですからね！（キッパリ