おはようございます。
昨日は、33度もあるいい天気でした。
でも、今日は朝から雨、、、。20度くらいはあるようですが、24度くらいまでしか上がらないとか、、、。
ほんとにいつもわからないメルボルンです。
このところ職探しと、オージースイーツ作りに凝ってます。
Kちゃん、あなたは知ってるかも、、、。
皆さん、キャラメルスライスって知ってます?
カフェなんかでも食べられる、たぶんオーストラリアの代表? のひとつと思われる
チョコののった、キャラメルタルト? みたいなのです。
甘いんだけど、美味しいのよこれが!!! たぶん2-3cm四方ぐらいの大きさを食べれば満足します。
カフェだと、6cm四ぐらいのが3ドルくらいで売ってます。
やっと、作り方を覚え、いつでも食べられるようになりました。
それから、ゼリースライス。これは、チョコとキャラメルのかわりにゼリーのってます。
パウンドケーキも焼いてます。お気に入りは、バナナチョコ。
子達も大喜びです。クッキーも時々します。
作り方知りたい人、メールください。伝授しますよ!!
さて今日も職探しするか、、、。