どーしても上手に作れないだし巻き卵
だし巻き卵ってサイコー
嫌いな人ってそんなにいないですよね
数年前、お友達と
鎌倉へお出かけした時に
だし巻き卵がおいしいと評判の
和食のお店に行きました
（お店が思い出せな～～い💦)
ふわふわとろとろでしたわぁ🥰
(あ、これはお借りした画像です）
私がいつもお世話になっている
お料理動画にだし巻き卵のレシピが
沢山あがっているので挑戦してます
何度も！！
でも…
やっぱり私はセンスがないッ
全然、ふわっふわにならん😅
毎日次男にお弁当を
作っているのでおかずに一品
夕飯時にも一品
ふわふわなだし巻き卵を
と頑張ってます
ですがこれがなかなか
合格点が出ないのでございます
（またまたこれもお借りした画像😅)
そんな時たまたまテレビで
いくつかある大手スーパーで
取り扱っている
お惣菜の特集をやってました
家の近所にあるスーパーの
お惣菜の売上№1が
だし巻き卵だったので
早速購入
これこれ、これやん！！
の味つけとフワフワ感
次男はいとも簡単に
これ作って。。と
まさかスーパーに行って
レシピ教えて下さい！
なんて事は言えないし
ドラマみたいに
1度食べたら分かる！！
みたいな神の舌でもないしなぁ
私の出だし巻き卵への挑戦は
まだまだ続くのである
今日も良き日でありますように