フードシナジーを上手に使ってキレイを育てましょう！！
フードシナジーとは
“個別に摂取するよりも、組み合わせて摂取した方が栄養価が高まる食材の組み合わせによる作用”
この考えは、まさに美肌づくりのコンセプトそのもの！それがアメリカの権威ある機関でも推奨されているそうです。さて具体的なフードシナジーとは、
・食事と一緒に少量のくるみを食べると食後に脂肪が燃えやすくなる。
・アーモンドも血糖値を安定させカロリー燃焼へシフト。
・アボカドは、ほうれん草やトマトなど、他のスーパーフードに含まれている 抗酸化物質の吸収を促進する 。
など。もちろん上記以外にもたくさんのフードシナジーがあります。そして、このコンセプトを元にお食事を提供してくれるのが、国内ではウェスティンホテル東京とウェスティンナゴヤキャッスルの２ホテル。スーパーフードを使った朝食メニューは、健康を気づかう外国人のお客様にも大人気です。
様々なスーパーフードの組み合わせから創作されるお料理は、意外性もあるのですがどれも安心していただけるメニューばかり。これで健康やアンチエイジング効果が期待できるのならぜひとも食べてみたいもの。皆様もこの朝食メニューに一度訪れてみてはいかがでしょうか？きっと毎日の食生活にも取り入れられるフードシナジーがたくさん見つかると思います。