フリーズドライ

いろいろ買ってみた。

フリーズドライは、スープやら、ご飯に乗せるマーボー豆腐やらがメジャーですが、今回買ったのは。

コーン、白菜、キャベツ、にんじん、ほうれん草、長ネギなどの食材オンリー。

栄養価は、生野菜と遜色ないとの宣伝なので、一応信じます。

ある意味究極の保存食。近々こういう食材が貴重になる時期が来るに違いねえ。

実際、どれほどの量になるか未知だが、少なくとも、カップヤキソバのキャベツは増やせるので幸せです。