魔法の飲み物「モヒート」

夏に大人気!!

魔法の飲み物って

名前のモヒート

「モヒート」は、ラムをベースに炭酸とフレッシュ・ミントやライムが入った、見た目も爽やかな夏にぴったりのカクテルです。

文豪ヘミングウェイの愛した、また最近ではジョニー・デップ主演の映画「パイレーツ・オブ・カリビアン」でも有名になりました。

キューバが発祥の地で、スペイン語で「軽い魔法」「魔力のあるお守り」といった意味を持ちます。

アメリカのGoogle に寄せられた質問で、モヒートを注文して、”恐れ入ります。ただ今、ミント（あるいは〇〇）を切らしております”と答えが返ってきた時、というものがありました。

こう言われたら、それが本当かどうかは別にして、他のカクテルにした方が良さそうです。

モヒートは作るプロセスが多く、時間もかかるため、バー或いはバーテンダーさんによっては、(お店が忙しい時などには)あまり積極的には作りたくない時もあるとの回答でした。

もっと気軽にモヒートが飲みたいとおっしゃる方は、上の「自宅で作るノンアルコールのモヒート」の作り方を参考に、ご自分で作られてみてはいかがでしょう？

慣れてきたら動画の提供者macaroniさんもおっしゃっているように、、ミントの種類を変えたり、ガム・シロップを黒糖や蜂蜜に変えたり、色々と変化を楽しめます。

またYomeisyuさんは、そんなアレンジの仕方を教えてくださっています。

注意事項としては、ミントとライムですが、潰しすぎないようにしてくださいね。苦味が出て爽やかさに欠けるので、軽く潰すくらいでOKです。