札幌で食べた料理の数々。

どれもこれも本当に美味しかった!


その中でも未だに舌に余韻が残るくらい旨かったモノを紹介しようと思います。




まずは



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長江健次さんに連れていって頂いた、お鮨屋さん「棗(なつめ)」の握り鮨。

いやいや、ほんとに美味しかったです。
ウニなんか口に入れた瞬間にとろけて消えました…

長江さんご馳走さまでした!





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続きましてはこちらでござんす。

打ち上げで出てきたアワビのステーキ。

ぷりっぷりのこりっこりでして…
堪らんかったとです。





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最後はこちら。
やっぱ〆はラーメンで。

えびそば「一幻」のえびみそラーメン。

これはマジで直球ドストライクにツボでしたね。

もう海老エキスが濃厚で濃厚で…
コクのある味噌と相まって、たまらないハーモニーを醸し出していました。


あぁー食いてーー

ブクロにも店舗があるらしい。







いつ行くか?










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今でしょ!



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