こんばんわ(*^_^*)
ユズの体調も改善されつつありますので、ここいらでブログも復活しましょうかっ!
順次、皆さんのブログにも遊びに行きま~す
今日の晩御飯
・ペンネのトマトチーズソース
・ガーリック紫蘇ライス
・カレーチキンの生春巻き
トマトチーズソースは、トマト缶に、コンソメ、塩コショウ、牛乳で味を調え、とろけるチーズを溶かして、ペンネをからませました。
隠し味で「干しエビ粉末」
そして坦々麺ように作った「肉味噌」!
・・・。
まあまあです![]()
ガーリックライスは大葉があったので、仕上げに入れてみたら、うまうま![]()
ペンネのトマトソースが少しついて、これもいい感じでした。
カレーチキンは鶏もものカレー粉を振って焼いただけ。
これもなかなか。
ソースはアナゴの寿司にかける「甘ダレ」とマヨネーズを混ぜた「甘ダレマヨ」
まぁ普通に美味しかったです
カレーの風味と生野菜は合いますね!
また挑戦したいと思いまーす


